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Ferme Karinella Inc. En 1930, Omer Blais vend à Félix Pigeon la ferme située au 816, rang 5 Est. Suite au décès des parents, Vézina Pigeon reprend la ferme en 1940 et il y construit une grange neuve en 1941, avec l'aide de son beau-frère Alfred Viel et de ses voisins. Par la suite, c'est Réal (fils de Vézina) qui reprend la ferme familiale en 1970 ; il achète par la même occasion la ferme de Joseph D'Astous située à l'ouest du village. Il a fait beaucoup d'amélioration sur les bâtiments, fonds de terre et achète la machinerie nécessaire au bon fonctionnement de la ferme. En 1978, il achète une partie de la terre à George Viel (située à l'ouest de Réal.) La compagnie est formée en 1989, dont Réal et Marcelle sont actionnaires. Elle porte désormais le nom de FERME KARINELLLA INC. Joël adhère à la compagnie en 1993 et devient actionnaire majoritaire en 1997. La ferme commence à louer des terres en 2000 pour cultiver une plus grande superficie de céréales. En 2002 s'ajoute l'achat de la terre de Roger Thériault. La ferme compte maintenant 402 acres en culture et 74 acres en location, dont 135 en céréales. Elle possède aussi 487 acres de forêt dont une érablière familiale de 525 entailles. L'étable abrite une cinquantaine de têtes de race Holstein dont 26 à 30 vaches en lactation et le reste sont des taures et des veaux de remplacement. Mai 2004, commence une nouvelle aventure; une production en vache-veau de boucherie de race Angus Noir, 25 femelles s’ajoutent à la ferme. Le fonctionnement de la ferme se fait de façon familiale. Réal (père de Joël) vient aider dans la période des gros travaux comme les semences, foins, récolte des grains et exécute les travaux forestiers avec l’aide de ses chevaux et de sa chargeuse hydraulique. D’autres coupes de bois sont fait à contrat pour des producteurs ou sur des lots privés ce qui permet une régénération rapide des forêts. Nancy St-Laurent (conjointe) s'occupe de la tenue de livres et du secrétariat. La famille de Joël et Nancy compte maintenant trois enfants : Méghane (8 ans), Dylan et Jordan (6 ans) qui font partie de la cinquième génération. Qui sait, peut-être une sixième? Ferme Karinella Inc |
