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Ferme du rang 5 inc. Mario Bérubé C’est en 1953 que Maurice Bérubé est devenu propriétaire de cette ferme. Ce bien paternel à l’époque s’étendait sur une superficie de 120 arpents dont 80 en culture. Le troupeau laitier se composait de 18 vaches avec une moyenne individuelle de 4 000 livres. Le lait était envoyé à la fromagerie de St-Eugène. Nous faisions également l’élevage de 20 brebis et de 5 truies. En 1959, il y eut construction d’une grange-étable. En 1965, nous achetons la terre voisine d’une étendue de 60 arpents. Se trouvant dans la nécessité d’effectuer des investissements élevés en 1967, Monsieur Bérubé abandonna la production laitière pour se consacrer dans l’élevage de bovins de boucherie. Nous débutions avec quatre (4) vaches Hereford pur-sang. À partir de 1968 jusqu’à 1979, la reproduction des vaches s’est faite par la location d’un taureau pur-sang du Fédéral. Suite à un autre agrandissement de 90 arpents en culture, le troupeau ne cessa de s’accroître. En 1979, il y eut construction de la maison actuelle. Au cours de cette
année, l’adhésion au programme de développement Basques-Neigette du
M.A.P.A.Q. a permis de construire la vacherie froide et même en 1980,
d’acheter 14 vaches supplémentaires avec l’abandon définitif de l’élevage du
porc. Également en 1980, nous achetions un tracteur de 62 H.P. avec
conditionneur, charrue et presse. En 1990, Maurice, le père de Mario, décède d'un cancer... En 1994, Mario Bérubé a décidé de faire l’achat de 50 brebis et aussi d'acheter un actionnaire qui lui permettra d’être le seul actionnaire dans cette entreprise. En 1996, l’entreprise a fait le grand saut dans l’élevage ovin, c’est à
dire l’élevage des brebis. En 2000, il y a eu une vente de terrain sur un de ces lots au rang 5 ouest à Purdel pour l’implantation d’un complexe porcin très moderne. Depuis ce temps-là l’entreprise possède son PAEF. En d’autres mots, c’est le Plan AgroEnvironnemental de Fertilisation. Ce plan détermine pour chaque parcelle d’une exploitation agricole et pour chaque campagne annuelle de culture (maximum de 5 années), la culture pratiquée et la limitation de l’épandage des matières fertilisantes. En 2001, il y a eu l’achat de 150 brebis et l’agrandissement de l’entreprise par la construction de deux bergeries. L’une de 30 par 132pieds et la seconde de 36 par 20 pieds. Dans cette même année il a fait l’isolement de la bergerie froide et depuis ce temps il a décidé de faire toutes les bergeries qu’il possède. En 2002, achat d’un tracteur 4 roues motrices 150 forces... En 2002, l’entreprise a 350 brebis plus 50 agnelles. En 2003, vente du troupeau et une partie des terrains. Il a commencé à travailler pour son père en 1973 et depuis ce temps il n’a jamais arrêté de travailler dans cette entreprise... En plus de s'occuper de son entreprise, Mario fait partie de plusieurs
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